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传统模式的养猪应该是什么样子的?相信大多数的人对养猪的记忆还停留在农村猪圈子的时代。较大的个体户养猪田大致是这样的一个比较小的农户个体家的猪圈子大概就一件小瓦房那么大。说实话,在农村养猪并不赚钱,以前养猪也是为了消耗过多的草料。
但是如今科技发达的高科技时代下现代化的猪场是什么样?最近湖北中新开维现代牧业一号生产楼正式竣工总投资40亿元,建筑26层,魏忠新现代牧业1号生产楼是全球最高最大的建筑饲养猪示范基地,建筑面积80万平方米,年产猪可达60万头。楼内有10吨载货电梯,配有空调,中新开维现代牧业一号生产大楼是世界最高、单体面积最大的楼房养猪示范基地,一栋生产大楼年出栏量可达60万头。该项目共包含两栋26层高的生产大楼,总投资40亿元。目前已有3700头生猪入住大楼。
这是一座高度自动化的高科技猪大楼,配备了世界上最先进的DCS自动控制系统,控制点超过30000个。它可以精确给每个猪柱加料,通过智能系统实时监控温度、湿度、通风、有害气体浓度,进行集中消毒。此外,还建设了年产50万吨的饲料生产线。新开维现代牧业介绍称,猪通过地下通道进入养猪大楼地下室,再乘坐10吨重的重载货梯到相应楼层。猪群住进楼房,夏有凉风,冬有暖气,一年四季空气清新。大楼的每一层功能分区明确,设有母猪舍、产房、生猪保育与育肥,饲料全部智能化投喂,实现DCS自动化控制,项目建设使用了存量工业用地,并且项目用地的面积仅占普通养殖模式的5%,节约了95%的用地面积,极大提高土地利用效益,成为国内打造现代化牧场的一个典范。
据极目新闻报道,生猪养殖最重要的环保问题,在一座26层的大楼里如何解决?“低碳环保的关键在地下一层的中水池和外部的污水处理中心。”站在最顶层的猪舍里,现场负责人表示,眼前各种喷淋、喷雾和清洗管道的核心实际在相距26层的地下。
按照设计,每一层猪舍的地平面都有一定角度的倾斜,便于顶部的自动喷淋系统和地上的清洗管道出水以后,经过冲刷的地面污水能够顺着下斜角度排向下方的漏粪版,进入污水处理的循环系统。“必要时还会辅以人工高压喷枪进行冲洗。”按照设计,所有污水从26层开始,每一层逐层向下排,直到二层的污水管道,经过水泵加压送到大楼旁边的污水处理中心,实现废水零排放。”
对于生猪粪尿产生的废气,位于一层的臭氧池发挥着重大作用。“接下来还将新布局臭氧管道,通过大楼主出风口除臭系统,以合理的臭氧浓度实现废气的超低排放。”现场负责人说,臭氧还可以对处理后的污水进行消毒杀菌,满足循环使用的要求,实现生物安全控制。
因为自动化程度高,所以对人力的需求不高,每层只需要10-12个工人。这些工人的主要工作是帮助母猪生产和手动喷枪清洗。也就是说,26层最多312个工人,就可以完成60万头猪的年产量。
这种养殖的猪效率远高于农村散养。猪肉价不稳定的一大原因是“散养”。因为农民散养,对市场缺乏预期,往往被短期价格所左右。农民的想法很简单。价格一涨,产能就扩大;价格一跌,产能就会减少。一个农民这么想并不可怕。可怕的是全国的农民都这么想。直接的结果就是,中国猪肉的价格呈现出明显的周期性。
而且在这个周期里,很多跟风养猪的农民,不仅赚不到钱,还赔上了自己不多的存款。就像股市里的散户一样,容易被短期的市场情绪牵着鼻子走,被庄家反复割韭菜。
农村分散医疗猪也是如此。价格高的时候,他们高价收购猪仔猪。在猪仔猪养起来的时候,猪肉的价格又降了。猪男孩在哪里买?那些大的猪公司不都是吗?在这里,第一波被大公司砍了。
按一头猪的纯利润100元计算,企业的年纯利润只有1.2亿元,收回成本需要33年,而且还是一切顺利的情况下。就算利润翻倍,一头猪能赚200元,至少也要16年如果我们把这40亿元存在银行里,按三年的定期利息计算,一年至少也有1.4亿元利息的收入,而且还不用承担过多的风险。因为农民缺乏资金,基本上亏了一年就出局了。等到猪价格上涨的时候,很多散养的养殖户已经出去了,只能高价买猪肉,被养猪的大公司断供。在农村,猪分散的环卫使得市场秩序混乱,难以控制,猪粪便未经处理乱排,严重破坏环境。
要发展高科技现代化,养猪产业,就要实行重资本、精耕细作。虽然这将损害散户募集猪的收益,但对于中国募集猪行业来说,利大于弊。它不仅可以提高中国生猪育种的生产力,而且便于国家统一调控和管理。
这只是中新信威现代牧业建设的1号超级农场猪,2号正在建设投产。可能有人要问了,用猪建一个超级农场要40亿。还能还吗?这是诈骗银行贷款的诈骗项目吗?
不得不说,高科技养猪真的是暴利生意。虽然其固定投资大,但其综合养殖成本远低于散养,大大提高了其利润率。目前已有3700头猪入住大楼,2023年将会新进入1.7万头生猪,等到两栋各26层同时运行时,胜出年出栏量将达到120万头,简直比特斯拉还能产。
按照目前猪 16元/斤的收购价格,猪200斤每头年产60万头,年总收入高达19.2亿元。周期顺畅的话,短短两年就能差不多收回固定成本。
你可能没有概念,养高科技猪有多暴利,我给你举个例子。2020年,得益于猪肉价格的飙升,牧原股份净赚274.51亿元,秦英林夫妇也荣登河南富豪榜榜首。同年,平安银行净利润289.28亿。开猪场,堪比开银行!
即使在2021年,猪肉价下降,牧原净利润69.04亿。2022年,猪肉的价格会再次上涨。第三季度沐源股份日盈利将超过1亿元,第三季度净利润有望超过100亿元。
沐源在超级农场建设上走在世界前列。沐源拥有全球最大的超猪综合体,共21猪栋,每栋6层,占地2500亩,总投资50亿,年产210万。理论上,如果在全国各地建设300个这样的猪养殖场,可以实现6亿头以上的生猪产量,满足中国14亿人的肉类需求。随着生猪供应、运输链条恢复,猪肉价格有所回落,但近几个月还是有些飘忽不定,时而涨时而跌,幅度不大,看起来却还是有些不稳定
这种强大的生产力远远比不上散户养猪。高科技、资本导向、密集型产业在国内基本形成行业共识。现在用地资源并不富裕,相比于传统的养猪模式,现代养猪大楼能够有效减少横向占地面积,将空间腾出来作为其它用途。而其它动物的养殖,或许也会参考这一养殖模式。
用高科技养猪而不是散户养猪,本质上是先进生产力对落后生产力的必然替代。用更少的劳动力、更少的土地、更高的技术、更好的管理和更大规模的耕作,我们可以获得更高的产量。如果大型企业带头加大出栏力度,散户养殖户也会跟进。在供给大幅增加的情况下,加上政府的调控,后期市场有望实现稳定,甚至价格出现回落,保持在合理水平。国内十几亿人口,每天的猪肉消耗量大得难以想象,小雷认为,这种现代养猪大楼能够很好地利用场地,有效提高生猪养殖规模,生产理念先进,值得全国普及。
“我国生猪市场总体供应充足,生猪养殖者要理性看待猪肉价格上涨,及时出栏,避免大涨之后更多人进场养猪带来产能过剩价格大跌,造成损失。
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